Vigo: oesters op straat en de Cíes-eilanden
Vigo, de belangrijkste vissershaven van Galicië, leeft in elke hoek van de stad van de zee, van de oesterkraampjes in het centrum tot de beschermde eilanden voor de kust van de baai.
Het centrum bezoek je te voet; voor de Cíes-eilanden heb je een veerboot met beperkt aantal plaatsen nodig.
In de Rúa da Pescadería openen bekende oesterverkoopsters de schelpdieren rechtstreeks op eenvoudige stenen tafels, volgens een straattraditie die al generaties bestaat.
Als je naar de Monte do Castro klimt, biedt het fort uit de zeventiende eeuw dat de stad domineert uitzicht over de hele baai van Vigo en de archipel voor de kust.
Vanuit de haven vertrekt de veerboot naar de Cíes-eilanden, onderdeel van het Nationaal Park van de Atlantische Eilanden, waar het aantal dagbezoekers is beperkt om het ecosysteem te beschermen.
Op het eiland sluit het strand van Rodas, door internationale tijdschriften vaak een van de mooiste ter wereld genoemd, de dag af tussen duinen en helder water.
In de zomermaanden moeten de kaartjes voor de Cíes-eilanden weken van tevoren worden gereserveerd: het maximale aantal dagbezoekers wordt snel bereikt, juist door de faam van het strand van Rodas.
De vrouwen die oesters verkopen in de Rúa da Pescadería werken vaak de hele dag staand en openen de schelpen met blote handen, met dezelfde techniek als hun voorgangers.
Georganiseerde tours en ervaringen in Vigo
Gerelateerde artikelen
Misschien ook interessant...
Santiago de Compostela: de bestemming van de Camino
Wat te zien in Porto in 1 dag
Hoe je je kleedt voor een lange vlucht
Air Cambodia (voorheen Cambodia Angkor Air): praktische gids voor wie naar Angkor Wat vliegt
Zo overwin je de angst voor het opstijgen: praktische gids
