Osaka: wat te zien in 1 dag

Het kasteel van Osaka opent de dag: de zestiende-eeuwse burcht, na de oorlog herbouwd in gewapend beton, domineert een park met pruimen- en kersenbomen, met een museum binnenin dat de geschiedenis vertelt van de feodale heren die haar lieten bouwen.

Als je naar het centrum afdaalt, kom je bij de Kuromon Ichiba Market, de overdekte markt die bekendstaat als de voorraadkast van Osaka, waar je zee-egels, gegrilde sint-jakobsschelpen en fruit kunt proeven tussen de kraampjes van de handelaren.

Voor de lunch biedt een van de vele zaken in de wijk takoyaki, de gefrituurde octopusballetjes die juist in Osaka zijn ontstaan, om nog warm op straat te eten.

Dotonbori is de grachtenwijk die verlicht wordt door neonreclames in de vorm van krabben en draken, met het beroemde reclamebord van de Glico-loper die al bijna een eeuw langs de brug rent.

Shinsekai, de retrowijk die in het begin van de twintigste eeuw rond de Tsutenkaku-toren werd gebouwd, lijkt daarentegen stil te zijn blijven staan in de tijd, tussen vintage uithangborden en kushikatsu-zaken.

Als de avond valt en je terugloopt naar Dotonbori, blijven de zaken langs de gracht de handigste optie voor het diner, met de neonlichten die zich in het water weerspiegelen.

Het kasteel van Osaka, Kuromon Ichiba en de takoyaki van de straat vormen al de gastronomische ziel van de stad, terwijl de keuze in de middag tussen Dotonbori en Shinsekai de hedendaagse of de meer nostalgische kant meebrengt.

Het Umeda Sky Building met zijn zwevende panoramaterras en een uitstapje naar Nara, vlakbij, blijven hoofdstukken voor een tweede reis. De neonreclames van Dotonbori die in het kanaal weerspiegelen, blijven het beeld dat je uit Osaka meeneemt.