Bergen: wat zie je in 1 dag

Bryggen is het punt om mee te beginnen, de oude Hanzekade die na de branden die Bergen door de eeuwen heen hebben getroffen meerdere keren is gebouwd en herbouwd, nu een rij houten pakhuizen in levendige kleuren met ambachtelijke werkplaatsen en kleine musea: de smalle steegjes en doorgangen binnen tussen de ene en de andere gebouwen bewaren nog de opzet van de oude huizen van de Hanzekooplieden die hier de handel in gedroogde kabeljauw dreven.

Als je langs de haven loopt, kom je bij de Fisketorget, de vismarkt die al eeuwen op dezelfde plek aan het water ligt: tussen de kramen vind je zalm, garnalen en andere lokale visspecialiteiten, en het is een natuurlijke plek om te lunchen voordat je de route naar het hoger gelegen deel van de stad hervat.

Vanaf hier ga je omhoog met de Fløibanen, de kabelbaan die je in een paar minuten naar de top van de Fløyen brengt, op iets meer dan driehonderd meter boven zeeniveau: vanaf het uitzichtpunt bovenaan zie je het hele historische centrum rond de haven uitgestrekt liggen, met de andere heuvels van de stad die zich naar de horizon opvolgen, en een netwerk van paden maakt het mogelijk om een paar honderd meter door de bossen weg te lopen voor wie er meer tijd voor wil nemen.

Een alternatief voor de Fløyen, voor wie een stevigere klim verkiest, is de kabelbaan Ulriksbanen naar de Ulriken, de hoogste van de zeven heuvels rond de stad: het uitzicht vanaf de top is ruimer en omvat ook de toegangen naar open zee, met verschillende wandelpaden die je een stuk kunt volgen voordat je weer afdaalt.

Terug op havenniveau leent het einde van de middag zich voor een wandeling door het historische centrum naar de vesting Bergenhus, aan de monding van de Vågen, met de Håkonstoren en de Håkonshal uit de 13e eeuw: vanaf hier steek je de haven comfortabel te voet over om bij de restaurants aan Bryggen te komen voor het avondeten.

Bergen wisselt in één dag goed af tussen zeeniveau, met Bryggen en de Fisketorget, en de hoogte van een van de twee heuvelse uitzichtpunten, de Fløyen of de Ulriken, zonder dat de een echt boven de ander uitsteekt: de keuze hangt alleen af van hoeveel hoogteverschil je liever aankunt. De eilanden van de archipel en de fjorden die je vanaf de haven per boot bereikt, blijven buiten beeld en vragen meer dan een dag, maar tussen de haven en de bergen proef je al goed de nauwe band tussen Bergen en het landschap eromheen.